خط إنتاج تورتيلا بسعة كبيرة

 خط إنتاج أوتوماتيكي متقدم، تعتمد شركة FQTT Bakery Machinery تقنية الضغط الساخن المستمر. يمكن أن تصل الطاقة الإنتاجية لكل ساعة إلى 5,000 - 18,000 قطعة من التورتيلا بأحجام مختلفة.

تنقسم العمليات الأساسية لخط إنتاج التورتيلا إلى العجن، الفرز، التخمير المتوسط، التشكيل، الخبز، التبريد، التكديس والعد، والتعبئة. لتلبية احتياجات الأحجام المختلفة من التورتيلا (15 سم، 18 سم، 20 سم، 22 سم، 25 سم، 30 سم، 33 سم، إلخ)، يمكن ضبط وزن العجين عبر معايير الماكينة وفقًا لمتطلبات العملاء المختلفة.

يصل مستوى الأتمتة إلى 95%. يتم تجهيز الخط بالكامل بنظام تشغيل ذكي، وحدة معالجة مركزية، واجهة تفاعل بين الإنسان والآلة، وأجهزة استشعار دقيقة لضمان تحكم أكثر استقرارًا لدعم احتياجات المصانع المتزايدة.

عملية إنتاج خبز التورتيلا

يتم خلط العجين في آلة العجن الصناعية، ثم يتم إدخال العجين في القمع وتقسيمه إلى كتل متوسطة الحجم. بعد ذلك، تقوم آلة التقسيم والتدوير بإنتاج كرات عجين صغيرة بوزن محدد، والتي تدخل تلقائيًا إلى آلة التخمير الوسيطة للتخمير لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك، يتم نقلها عبر حزام ناقل إلى آلة الضغط الساخن ليتم خبزها. وأخيرًا، يتم عدّ التورتيلا وتكديسها تلقائيًا (يمكن ضبط العدد على 6 أو 10 قطع)، ثم يتم نقلها عبر حزام ناقل إلى آلة التغليف، التي يمكن أن تكون آلة تعبئة FLOW PACK أو آلة تعبئة بأكياس بسحاب، مع إمكانية تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء.

إذا كنت بحاجة إلى خط إنتاج تورتيلا أوتوماتيكي، يرجى التواصل مع شركة FQTT Bakery Machinery. سنوفر لك أفضل خدمة طويلة الأمد، وأعلى جودة استقرار، وأكثر الأسعار تنافسية.